「とうふ屋一豆」のおとうふは、宮城県産一級大豆「ミヤギシロメ」（極大粒で和菓子や煮豆、高級な味噌・豆腐・納豆の原料として有名）を100%使用し、ひとつひとつ心をこめて作っています。大豆本来の濃厚な甘さとコクをぜひご家庭でお楽しみください。
　「濃い絹ごし」は、大豆本来の甘みと旨みを凝縮させた濃厚な絹ごしとうふです。クリーミーな口当たりとコクをぜひお試しください。また、「寄せとうふ」も「一豆」自慢の一品です。これらの商品は「平成２４年度彩の国優良ブランド品」に認定されました。
　今回、ご紹介するとうふ類の他にも、具がたっぷり入った厚めの「八目がんも」や「厚揚げ」、「うのはなコロッケ」などの惣菜類も販売しております。

 濃い絹ごし

 ３５０円

 寄せとうふ

 ２６０円

 各種とうふ

 

つばさ共同作業所では、「とうふ屋一豆」をブランドとして立ち上げ、こだわりの豆腐製品を作っているほか、クロネコヤマトのメール便配達事業やＪＡからの青果物の仕分けなどをおこない、障害のある方の就労支援等をおこなっています。
　また、これらの地元企業との連携や製品販売等の取組を通して、地域に根を張った活動をおこなっています。

就労継続支援（Ｂ型）・生活介護

中央区上峰２−１０−２０

月曜日〜土曜日　9:00〜16:00

048-854-8000

048-854-3538

tubasa@kounuma-hukusikai.or.jp

酒井